東京白山和風寿司店舗「鮨 辰巳」

白山上交差点の寿司飲食店舗の内装設計です。

全体平面形状が三角形の変形いびつな土地なので、効率的な動線を考え、端部コーナーや斜めの形を感じさせない空間利用を目指しました。寿司ネタを冷蔵するガラスケースがないカウンターとすることで、板前ご主人の料理作法がいかに美しく見えるかを考え、天井・背景・照明等により、板前がご主人の舞台となる様、演出をシンプルに施しました。CGパースを利用して、ご主人様達と検討・確認を行って進めました。

所在地 :東京都文京区本駒込
完成年月:2011年1月
用途  :飲食店
工事種別:内装工事
延床面積:46m2 (14坪)
施工  :(株)イー・プランニング

→お客様の声が掲載されています

解説記事

東京白山和風寿司店舗「鮨 辰巳」

東京白山和風寿司店舗「鮨 辰巳」

東京白山和風寿司店舗「鮨 辰巳」

東京白山和風寿司店舗「鮨 辰巳」

和風,寿司,飲食,店舗,変形地,間取り三角形の店舗プラン

解説記事

関連解説記事

商業店舗・飲食店・販売店・温浴施設

設計実績

東京岩盤浴温浴施設店舗「鷹乃家」

東京白山和風寿司店舗「鮨 辰巳」

東京清瀬市和風煎餅和菓子店舗「味億本舗」

◆久里浜焼肉飲食店舗「昭和亭」

神田神保町登山靴販売店「さかいやスポーツシューズ館」

◆横須賀ドブ板ネイビーバーガー・海軍カレー店「ツナミ」

◆「船橋商業ビル」用途変更

和風住宅・和風店舗

設計実績

東京煎餅和菓子店舗「味億本舗」

東京白山「鮨 辰巳」

東京岩盤浴温浴施設店舗「鷹乃家」

「東京千駄木の和風3階建て住宅」

「横浜妙蓮寺の兄弟の二世帯住宅」

 

北島建築設計事務所のホームページにご来訪いただきまして、誠にありがとうございます。北島俊嗣の四半世紀を越える設計業務経験に基づいた設計実績解説は、お客様の家づくりや建物のお悩みの解決にお役に立てたでしょうか。

設計業務で蓄積させていただいた、間取りプランの作成・確実な法的届出・工事予算抑制の工夫・防音や断熱の技術・空調や照明の知識 などを存分に利用してもらうことで、お困りの課題を解決して、予算の範囲で〈本格的もしくはモダンな和風意匠建物〉を実現して下さい。

ご相談は無料です。ご相談をいただいても直ぐに費用は発生しません。費用が発生する場合は事前にご説明し、ご納得いただいてからになります。ご相談には責任あるお応えをさせていただきます。

相談フォーム(下のボタン)から、もしくは電話、メール、どちらでも構いません。ご相談は初回無料です。

電話:045-212-2547
メール:[email protected]
(タッチして つながります)

CTA-80-500-orange